现在市面上假的吉日北京二锅头，大多在包装上做手脚，比如瓶身标签的字体模糊，边缘有毛边，真货的标签印刷很清晰，每一个字的笔画都很规整，不会有溢墨或者缺笔的情况，比如我去年在网上买了一箱吉日北京二锅头，收到货之后发现瓶盖的logo是模糊的，标签边缘还有溢墨的痕迹，后来找客服退了，才知道是假货，还有瓶身的生产日期，真货的生产日期是用激光打上去的，凹进去的，摸起来有凹凸感，假的生产日期是印刷的，或者是用贴纸贴上去的，摸起来平整，没有凹凸的触感，真货的包装盒侧面有防伪码，刮开涂层可以扫码查询，假的防伪码要么是假的，扫出来的信息不对，要么根本没有防伪码，是空白的，真货的标签上还有品牌的电话和网址，都是清晰可辨的，假的可能网址是错的,或者电话打不通。
倒酒的时候，真的吉日北京二锅头酒液是透明的，没有杂质，倒在杯子里会有细密的泡沫，而且泡沫消失得比较慢，大概十几秒才会完全消散，假的酒液可能会有点浑浊，泡沫大，消失得很快，几秒钟就没了，比如我之前在小区门口的小超市买过一瓶，倒出来的时候能看到一点点悬浮物，闻着有淡淡的酒精味，没有粮食的香味，喝起来还有点怪味，不像真的那样纯正的高粱酒香，真的吉日北京二锅头入口是醇厚的，有点辣但不刺激，咽下去之后喉咙里不会有灼烧感，还留着淡淡的酒香，假的喝起来很冲，辣得喉咙疼，喝完之后嘴里还有杂味，甚至有点发苦，真的酒精度数标注和实际一致，比如56度的酒，喝起来的辣度是均匀的，假的可能度数不够，或者标注错了,喝起来的口感很奇怪。
买吉日北京二锅头的时候，尽量选正规的渠道，比如大型超市、品牌专卖店，或者官方授权的线上店铺，这些地方的进货渠道有保障，不会卖假货，我现在买酒都去家附近的大超市，放心很多，官方旗舰店的话，会有品牌的授权书，进货记录也能查，不会卖假货，线下的专卖店也会有统一的装修和标识，很容易辨认，不要在路边的流动摊点，或者不知名的小店买，这些地方的酒来源不明，很容易碰到假货，之前有朋友在流动摊点买过，喝了之后头疼了好几天，后来才知道是假酒，买的时候可以对比价格，真的吉日北京二锅头价格比较稳定，500ml的真货一般在10块钱左右，要是卖5块钱，或者比市场价低很多，大概率是假的,别因为贪便宜吃大亏。
平时买吉日北京二锅头的时候，多留意包装、酒质和购买渠道这几个方面，就能大概率避开假货，要是碰到拿不准的，可以扫码查防伪，或者找懂酒的人帮忙看看，别因为贪便宜买到假酒，影响口感还伤身体，毕竟喝假酒对身体不好，还是要选靠谱的渠道买真货,这样才能喝得安心又放心。